Dışarıda yemek yapmak çok kolay. Ama pahalı. Gıda, çoğu kişinin aylık bütçesinin büyük bir kısmını oluşturduğundan, fast food alışkanlığını kırmak, maliyetleri düşürmenin en kolay yollarından biridir.
Bunu düşünün: Bir fast food restoranında tek bir öğünde 7-8 dolar harcamak yaygındır. Çalışma haftasında sadece öğle yemeği için dışarıda yiyelim diyelim. Bu yine de haftada 40 dolara ve ayda yaklaşık 172 dolara kadar çıkıyor. Bu sadece bir kişi için, bir yemek için. Eğer iş günlerinde öğle yemeklerinden daha sık yerseniz, çocuk sahibi olun ya da daha fazlasını harcamaktan hoşlanıyorsanız, bu sayıyı kolayca ikiye katlayabilir veya üç katına çıkarabilirsiniz.
Ancak paranın kesilmesi için geri kesilmesi ve hala iyi yemek yemesi mümkündür. Ayrıca, beklenmedik bir ücret kesintisi veya iş kaybı nedeniyle yemek yemeyi kesmeniz gerekebilir.
Dışarıda yemek yemek için çok para harcıyorsanız, fast food alışkanlığını tekmeleyerek ne kadar para kazanabileceğinizi görünce şaşırabilirsiniz. Para tasarrufu yapmanın yanı sıra, evde yemek için daha sağlıklı seçenekler arasından seçim yapabildiğiniz için sağlıkla ilgili faydalar yaşayabilirsiniz.
Anahtar, dışarıda yemekten kaçınmak için bir plan yapmaktır. Bu öneriler, fast food alışkanlığınıza tekme atmanıza ve süreçte tasarruf etmenize yardımcı olacaktır.
01 Menünüzü Planlayın
Dışarıda yemek yemeyi bırakmaya çalışıyorsanız, önünüzdeki en önemli adımdır. O gece akşam yemeğinde ne yediğini bilmiyorsan, eve dönerken bir lokantada durmak çok daha kolay.
Menü planlaması hafta boyunca bir bakkala gitmeniz gereken süreyi kısaltır, size bakkaldan para kazandırır ve size yemek hazırlamak için daha fazla zaman verir.
Dikkatli bir şekilde plan yaparsanız, her hafta kullandığınız menülerde benzer malzemeleri kullanmayı ve daha fazla para tasarrufu yapmayı planlayabilirsiniz.
Ay için menünüzü planlayın ve market listeniz için haftaya bölün. Her ay menünüzü minimum planlama ile tekrarlayabilirsiniz.
Diğer bir seçenek, menü planlama servisini kullanmaktır . Yaklaşık 5 $ / ay için çevrimiçi birkaç mevcut.
Eğer kaydetmek için daha fazla yol arıyorsanız, aşırı kuponlama düşünebilirsiniz.
02 Yemek Hazırlığı Anahtardır
Birçok insan, uzun bir iş gününden sonra eve geldiklerinde yemek pişiriyor. Malzemeyi hazırlamak, tarifi okumak, yemek pişirmek ve temizlik yapmak çok zaman alabilir. Ancak, işten önce yapabileceğiniz kadar hazırlık yaptığınızda, her gece pişirmek çok daha kolay hale gelir. İşte size zaman ve para tasarrufu için bazı gıda hazırlık ipuçları vardır.
İşteyken crockpot veya yavaş pişirici kullanmayı deneyin. Eve geldiğinde, akşam yemeği hazır ve seni bekliyor.
Izgara etmeyi planlıyorsanız, çalışmaya başlamadan önce etleri buzdolabına koyun. Bir güveç planlıyorsanız, malzemeleri bir araya getirebilir ve bir gece önce buzdolabına girebilirsiniz.
Benzer içeriklere sahip yemekler planlıyorsanız, bir tane hazırlarken ek bir yemek hazırlayabilirsiniz. Örnegin, bir hafta içinde soguk, kizgin enchiladas ve lazanya saglarsaniz, dana etlerini ve enchiladaslari ve lazanyayi ayni anda hazirlayabilirsiniz. Bu uzun vadede zaman kazandırır.
Ayrıca haftada bir soğana kadar soğan doğrayın veya hafta boyunca ihtiyacınız olan tüm peynirleri rendeleyin. Bu aynı zamanda motive olmanıza yardımcı olabilir, böylece eve dönüş yolunda bir lokantada durmak için cazip değilsiniz.
03 Kolaylık Gıda Avantajı Al
Yiyeceklerinizi her zaman sıfırdan pişirmeyerek paradan tasarruf edebilirsiniz. Dondurulmuş yerine taze sebzeleri kullanmak daha sağlıklı olabilir, ancak kolaylık sağlayan yiyecekler kullanmayı tercih etmeniz paradan tasarruf etmenizi sağlayabilir. Yemek pişirmeye ve planlamaya alıştıkça çok çeşitli yiyecekler kullanarak yemek yapmaya başlayabilir ve bunlardan vazgeçebilirsiniz.
Bazı tipik kolaylık yiyecekleri, rendelenmiş peynir, dondurulmuş doğranmış soğan, dondurulmuş sebzeler için stirf ve reçeteler için önceden pişirilmiş etlerdir.
Sadece kendiniz için pişiriyorsanız, bu seçenekler her gece bireysel bir yemek hazırlamaktan daha kolay olabilir.
Bir diğer seçenek ise öğün pişirmek ve öğünleri daha küçük parçalara bölmek ve ay boyunca kullanmak üzere dondurmak. Bunu yaparak, kendi sağlıklı yiyecek seçeneklerinizi yaratırsınız.
04 Bir Yedekleme Planı Var
Bütçenizle yolunuza devam etmenize yardımcı olacak bir başka numara da, yemek pişirmek için çok yorgun olduğunuz gece için hazır yiyecekler satın almaktır. Bu yemekler bir araya getirilmeli ve çabuk pişirilmelidir.
Bunlar çantada dondurulmuş yemekler veya yemekler olabilir.
Spagetti veya başka bir makarna yemeği hazırlamak için kolay bir yiyecek ve kilerinizde de saklamak kolaydır.
Hamburger Yardımcıları veya makarna ve peynir gibi yemekler için hazırlanan karışımlar boşlukları doldurabilir.
Önceden pişirilmiş et veya şarküteri, yemek pişirmek için zamanınız veya enerjiniz olmadığında hızlı bir öğün veya atıştırmalık hazırlamak için kullanılabilir.
05 Öğle Nişanlanmasından Kaçın
Birçok insan, akşam yemeğinde yemek pişirmeye ve yemek yemeye karar vermiş olsalar bile, haftasonu öğle yemeğinde öğle yemeği yememek için mücadele ederler. Ancak, öğle yemeğini daha kolay hale getirmenin ve paradan tasarruf etmenin birkaç yolu var .
Sabahları zaman geçirmek için öğle yemeğini bir gece önceden paketleyin.
Akşam yemeğinden yemek artıkları yiyin ve yaratıcı olmaktan korkmayın. Örneğin, bir tavuk salatası yapmak için bir gece önce ızgara tavuk göğsü kullanabilirsiniz. Ya da artık taco etinden bir taco salatası yapabilirsin.
Dondurulmuş yemekler ve çorba, öğle yemeği hazırlamak için zamanınız olmadığı günler için iyi bir geri dönüş.
Öğle yemeğinde yemediğiniz günleri takip edin. Bu şekilde ayın sonunda, motivasyon için ne kadar tasarruf ettiğinizi hesaplayabilirsiniz.
Rachel Morgan Cautero tarafından güncellendi .