Bakkallar, yemek yeme ve diğer yiyecek harcamaları, aylık bütçemizin büyük bir bölümünü temsil eder ve kablo faturanızın ya da spor salonunuzun üyeliğinden farklı olarak, tamamen bir araya gelemeyeceğiniz bir masraftır. Bir şekilde yemek yemen lazım.
Ancak, önceden planlama yaparak, yaratıcı düşünerek ve biraz fazladan zaman ve çaba harcayarak, gıda maliyetlerinizi azaltabileceğiniz pek çok yol var. İşte yiyecek bütçenizi önemli ölçüde kesmenize yardımcı olacak 7 ipucu.
1. Akıllı Satış
Bir şey gerçekten iyi bir anlaşma olduğunda ve sadece bir gibi göründüğünde ayırt etmeyi öğrenin. Sadece bir isim markalı ürün satışa sunulduğundan veya bunun için bir kuponunuz olduğu için, bunun en iyi pazarlık olduğu anlamına gelmez. Jenerik satın almak hala daha ucuz olabilir. Değeri gerçekten fark edeceğiniz "birim fiyatlar" a göz atın. Bir şişe ketçap, rakiplerinden daha düşük bir etiket fiyatına sahip olabilir, ancak birim başına daha yüksek bir maliyet (örneğin ons başına) olabilir.
2. Yemeklerinizi Planlayın
Haftalık öğünlerinizi zamandan önce planlama, yemek pişirmeyi kolaylaştırıyor - artık elinizde bulundurduğunuz malzemelerle neler yapabileceğinizi merak ederek buzdolabına boş bir bakış atmaya gerek yok. (Ve daha fazla hayal kırıklığına uğramaktan vazgeçmek ve daha kolay olduğu için siparişi vermek zorunda değilsiniz.) Çok fazla stres atıyor, yiyecek atığını azaltıyor ve sadece o hafta için ihtiyacınız olan malzemeleri aldığınızdan emin olmanıza yardımcı oluyor.
3. Bir liste ile alışveriş
Gelecek hafta yemek planına göre bir liste geliştirin ve o olmadan bir market'e girmeyin. Sadece listenizdeki şeylere bakın - göz kapaklarını kapattığından sadece koridor kapaklarından başka şeyler almıyorsunuz. Bir görevin var.
4. Temel Zımbalara Hazırlık
Makarna, pirinç, fasülye, kepekli tahıllar ve yumurtalar gibi eşyalar, bir çok yemeği anında yapmak için birleştirilebilecek ucuz, sağlıklı zımbalardır.
Her zaman elinize devam edin.
5. Daha Fazla Pişir
Hazırlamak için 15 dakika veya daha az süren çevrimiçi ucuz, sağlıklı tarifler ton vardır. Ayrıca hafta sonları yavaş bir tencerede bir şeyler büyük bir grup yapabilirsiniz, böylece haftanın geri kalanı için yemek yiyebilirsiniz. Kendinize ne kadar çok yemek yaparsanız, kolaylık sağlayan yiyecekler için daha az para ödersiniz.
6. Artık atıkların Atıklara gitmesine izin vermeyin
Gıda atıkları büyük bir paradır. Artıkları yaratıcı yollarla kullanmayı öğrenin. Omletler, kızartmalar, güveçler ve salatalar sebze ve et oranlarını kullanmanın ve sona erdirmenin en iyi yoludur.
7. Vejetaryen Bazen Bazen
Her hafta birkaç etsiz yemek yapmak bile biraz para kazanmanıza yardımcı olabilir. Fasülye ve baklagiller gibi protein ikamelerini deneyin. Sadece daha ucuz değiller; lifte yüksek ve yağda düşüktür.